C. Machado, M. Arroqui, P. Mangudo, J. Rodriguez Alvarez, C. Mateos, y A. Zunino, Exploración de innovaciones en sistemas de producción de carne con modelos de simulación: experiencia interdisciplinaria y oportunidades de aplicación en el paradigma de internet de las cosas, EJS, vol. 19, n.º 1, pp. 49-65, mar. 2020.